image События Автомобильный журнал

Гастрономический фестиваль Volvo Nordic Cuisine

Первый гастрономический фестиваль скандинавской кухни Volvo Nordic Cuisine пройдет с 3 по 8 июня в ресторанах Москвы (Wicked и Scandinavia) и Санкт-Петербурга (Le Cristal). Поддержку мероприятию оказывает посольство Швеции в РФ.

Специальное авторское меню представят российские шеф-повара Константин Ивлев и Рустам Тангиров и их шведский коллега Карл Юнас Грип. В каждом заведении меню будет уникальным.

«Швеция является одним из мировых лидеров по уровню развития инноваций. Именно благодаря инновационному подходу к бизнесу, многие шведские компании оказались столь успешны на мировой арене: IKEA – в торговле мебелью, Ericsson – в коммуникациях, Volvo – в автомобилестроении. Гастрономия – еще одна отрасль, где Швеция выходит на передовые позиции благодаря инновационному взгляду на использование продуктов. Мы рады, что сегодня компания  Volvo взяла на себя роль проводника в мир шведской гастрономической культуры и поэтому поддерживаем проведение в России фестиваля VolvoNordic Cousine», – говорит посол королевства Швеция в Российской Федерации Вероника Бард Брингеус.